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INDUSTRIA RESTAURANTERA EN SONORA NECESITA 350 MDP PARA PAGAR SALARIOS
INDUSTRIA RESTAURANTERA EN SONORA NECESITA 350 MDP PARA PAGAR SALARIOS
584 | abril 06, 2020

Debido a la falta de ventas ante la contingencia del Covid-19, la industria restaurantera en Sonora registró pérdidas de hasta el 90%, situación que complica el pago de nómina de 35 mil empleados, que equivale a 350 millones de pesos, señaló Sonia García Amezquita, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Hermosillo.

García Amezquita detalló que el 70% de los empleados de esta industria perciben un sueldo más la propina, extra que en este caso no existe, lo que complica aún más la situación de los trabajadores.

Agregó que en el caso de los dueños de los negocios la situación no es muy diferente, pues en el mejor de los casos, solo tienen la solvencia para sobrevivir por poco tiempo.

“Traemos una pérdida de 90%, no alcanza ni para pagar la nómina de un empleado a la semana, los restaurantes podemos sobrevivir o subsistir dos semanas máximo, después de esto traemos pérdidas muy fuertes”, afirmó.

En otros estados de la República, como Colima y Guanajuato, se implementaron filtros de vigilancia sanitaria que dentro de sus normas consideraron el cierre temporal de establecimientos comerciales dedicados a la venta de bebidas y de comida; mientras que en otros como Nayarit el gobierno local fue más flexible y solo indicó que en dichos centros de abasto se debía respetar una distancia de metro y medio, a fin de continuar con las actividades comerciales y, de alguna manera, seguir las instrucciones de las autoridades sanitarias federales.

Por Margarita Magdaleno                   

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